Проекткешер
Преобразуем мир энергией и делами женщин
facebook Однокласники facebook
Присоединяйтесь к нам:
Август   Сентябрь 2021    
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

Архив новостей 2005-2011

Учимся готовить плов или бухарские евреи, кто они?

13 Июня 2021, Воскресенье
География
13 июня в в Центре «ХЭСЭД ИЦХАК» состоялся интереснейший кулинарный мастер-класс«Учимся готовить плов или бухарские евреи, кто они?».

Встречаясь, женщины часто говорят о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно и о тех страницах еврейской истории так или иначе связанные с этими блюдами. В этот раз участницы встречи познакомились не только с историей и традициями бухарских евреев, но и с их кухней, которая образует особый пласт в кухне Узбекистана.

Всем было интересно узнать нюансы и научиться готовить самое популярное блюдо бухарских евреев – плов.